1) Ugotuj 250g. spaghetti. 2) Podsmaż 200 g mięsa mielonego na 1 łyżce rozgrzanego oleju. Wlej 250 ml zimnej wody. Wymieszaj z fixem i zagotuj sos, mieszając. 3) Sos pozostawiamy pod przykryciem na ok. 5 minut. Dusić. Odsączone spaghetti podawaj z sosem. Posyp parmezanem według uznania. Pasuje do niego sezonowa sałatka.